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柱候酱炒鸡丝蒜苔的做法步骤

1.鸡丝用十三香、生抽、白糖、橄榄油腌约十分钟备用。

2.烧热锅倒放少许橄榄油大火炒蒜苔。

3.加少许生抽炒至断生。

4.放入黄椒丝炒片刻盛起。

5.锅里再倒入少许橄榄油，放入腌好的鸡丝。

6.大火翻炒，调入两勺稀释了柱候酱

7.略煮片刻至汁浓稠。

8.再倒入炒过的蒜苔与黄椒丝。

9.翻炒均匀，只需加少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火上碟。